Aide cuisinier - (H/F)

Rennes, Brittany, fr
Company: Groupe Espace & Vie
Category: Food Preparation and Serving Related Occupations
Published on 2021-06-23 19:15:08

Société

Espace & Vie est un groupe de 16 résidences Services Seniors, qui existe depuis 15 ans. Notre vocation est d’accueillir des personnes âgées qui ont besoin de retrouver la sérénité du quotidien, en leur permettant de vivre libre et entouré, dans un cadre de vie à l’écoute de leurs besoins. A ce jour, le groupe représente 1400 logements, plus de 220 salariés et 197000 heures d’aide à la personne par an, délivré par des équipes dédiées. Espace & Vie est fondé sur des valeurs de confiance, simplicité, proximité et professionnalisme de l’ensemble de ses collaborateurs. Notre savoir-faire s’exprime à travers l’écoute, l’engagement et l’humanité mis dans chacun de nos gestes.

Nous recherchons deux postes d'Aide-cuisine (H/F) pour notre résidence située à Rennes (La Bellangerais) :

Un CDD à compter du 01 juillet 2021 pour une durée de 3 mois.

Un CDI à compter du 21 juin 2021.

Mission

En tant qu’Aide Cuisine, vous serez en charge de :

  • Assister et faciliter le travail du cuisinier dans la préparation des repas et le suivi des stocks,
  • Assurer l’entretien et le rangement de l’espace de travail,
  • Formaliser la traçabilité et le suivi de l’hygiène.

Vous travaillerez un WE sur deux selon le cycle suivant (1 journée = 6.25 heures de travail) :

  • 3 jours une semaine soit le mercredi, jeudi et vendredi

Et 4 jours la semaine suivante soit le lundi, mardi, le samedi et le dimanche.

Profil

Vous êtes titulaire d’un CAP Cuisine et/ou posséder une expérience de 3 ans minimum. Vous aimez travailler dans une ambiance simple et conviviale. Vous êtes rigoureux, et régaler vos convives est votre priorité.

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